VINHO BRASILEIRO THERA MALBEC 750 ML

R$124,90

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Uva: Malbec, Merlot

 

Teor alcoólico: 14%

 

Cor: Púrpura e reflexos violáceos

 

Aroma: Expressivas notas de amora, mirtilo, framboesa e cereja, além de especiarias.

 

Paladar: É um vinho encorpado e elegante, com taninos bem integrados com a fruta. Final longo e persistente. 

 

Notas de produção: são elaboradas separadamente, em pequenos lotes. As uvas são colhidas a mão, prensadas diretamente de maneira suave, posteriormente passando pela débourbage (pré-fermentação) do mosto, a qual é feita a frio por 12 horas. A fermentação é conduzida com o uso de leveduras selecionadas e temperatura controlada. O vinho ainda passa por fermentação malolática, antes de ser maturado em barris de carvalho francês por 12 meses. A mistura dos vinhos é feita somente após o envelhecimento em barricas de carvalho.  

 

Guarda:-

 

Harmonização: Acompanha churrasco e parrillas, carne suína, cordeiro. Massas com molho de tomate e ragú de carne, linguiça ou cogumelo.

 

Consumir preferencialmente: 16ºC a 18ºC