Região: Bento Gonçalves – RS
Uva:
Cor: Coloração amarelo-clara com reflexos esverdeados, e muito bom perlage.
Aromas: Fresco e frutado.
Paladar: Em boca, confirma a vocação desta uva para a elaboração de espumantes.
Temperatura de Consumo: 6ºC a 8ºC.
Harmonização: Mix de folhas verdes, peixe grelhado (como o pintado), massa à carbonara, camarão frito, filé de leitão.
Amadurecimento: --
Graduação Alcoólica: 12% Vol.
Volume Ml: 750Ml.
É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber não dirija.
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