Região: Vale dos Vinhedos
Uva: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
Cor: coloração amarelo palha com característico aspecto turvo.
Aromas: Aroma de grande complexidade e elegância, com equilíbrio entre as notas de amêndoas, adquiridas durante os 30 meses de maturação, e as notas de frutas tropicais frescas.
Paladar: Perfeitamente equilibrado. Um balanço muito bom entre o frescor advindo da acidez e a cremosidade. O final de boca é muito fino, revelando delicadas nuances de amêndoas, vindas da evolução do espumante.
Temperatura de Consumo: 04º a 06ºC
Harmonização: Risotos, peixes, frutos do mar e queijos macios.
Amadurecimento:
Graduação Alcoólica: 12% vol
Volume Ml: 750Ml.
É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber não dirija.
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