Região: Encruzilhada do Sul- RS.
Uva: Marselan (100%).
Cor: Cor vermelho-rubi.
Aromas: Frutas vermelhas, amadeirado, couro, especiarias.
Paladar: Médio corpo, acidez agradável, taninos presentes, bom final, amadeirado.
Temperatura de Consumo: 16º a 18ºC.
Harmonização: Ravióli de pato ao sugo, carne assada, risoto de queijo, rocambole de carne rechegado com queijo e presunto, polenta de colher aos quatro queijos, conchiglione com bacon ao molho branco.
Amadurecimento: 8 meses em carvalho francês, seguido por 12 meses em garrafa, nas caves.
Graduação Alcoólica: 13% Vol.
Volume Ml: 750Ml.
É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber não dirija
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