Região: Bento Gonçalves - RS
Uva: Merlot
Cor: Cor intensa, potente, vermelha rubi com tons violáceos.
Aromas: Aroma pronunciado harmonizando a fruta com um toque de complexidade.
Paladar: Sabor persistente, com bom “volume de boca”, encorpado, harmônico com taninos aveludados. Pode ser consumido jovem, porém, ganha com o envelhecimento, tornando-se cada vez mais macio.
Temperatura de Consumo: 16ºC a 18ºC.
Harmonização: É perfeito para acompanhar carnes com sabor mais acentuado. Vitela, rosbife, bacalhau, massas com molhos de carne, aves bem condimentadas, pato ou ganso, carne de porco, cordeiro, patê de Foie Grass, souflés, queijos tipo gorgonzola, brie, roquefort, porta salut.
Amadurecimento: --
Graduação Alcoólica: 13% Vol .
Volume Ml: 750Ml.
É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber não dirija.
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