Região: Linha Dr. Fausto de Castro (Dois Lajeados, RS).
Uva: Cabernet Sauvignon |Merlot | Tannat
Cor: De coloração amarelo claro para esverdeado.
Aromas:Aromas de frutas vermelhas e escuras frescas, especiarias em geral, terroso, chocolate, torrefação, couro, ameixas secas.
Paladar: Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, taninos elegantes.
Temperatura de Consumo: De 15 a 18°C
Harmonização: Carnes Vermelhas. Carnes Brancas.Carnes grelhadas em geral (gado, porco, javali, especialmente com molhos doces (molho barbecue, geleias de amora e outros).
Amadurecimento: 11 messes em barris de carvalho francês e americano (1º e 2º usos), média tostagem.
Graduação Alcoólica: 13,5% Vol.
Volume Ml: 750Ml.
É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber não dirija.
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