Região: São Joaquim - Serra Catarinense
Uva: Sangiovese
Cor: Vermelho-rubi, com reflexos violáceos
Aromas: Aromas de frutas vermelhas, como ameixa, morango e leve toque de especiarias marcado por passagem em barrica de carvalho francês. Porém, breve, para permitir maior expressão dos aromas provenientes da uva produzida no terroir de altitude de Santa Catarina
Paladar: Corpo leve a médio, boa estrutura em boca e muito equilibrado. Taninos macios com notas frutadas
Temperatura de Consumo: 16ºC a 18ºC.
Harmonização: Carnes vermelhas magras, sopas e massas delicadas
Amadurecimento: --
Graduação Alcoólica: 13% Vol.
Volume Ml: 750Ml.
É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber não dirija.
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