Região: Vale do Maipo
Uva: Carménère
Cor: Rubi brilhante com reflexos violáceos
Aromas: Frutas vermelhas, amora e cereja, notas de especiarias, pimenta do reino preta, tabaco e notas vegetais.
Paladar: Estruturado, equilibrado, com taninos redondos e notas marcantes de tosta.
Temperatura de Consumo: 16°C a 18°C
Harmonização: Ideal para acompanhar risoto de paio, pimentão recheado com creme de carne e ricota, costela na brasa com sal grosso e ervas finas, polenta cremosa ao ragú de linguiça fresca, espaguete e carbonara.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Graduação Alcoólica: 13,5% Vol.
Volume Ml: 750Ml.
É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber não dirija.
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